361092
Ett persiskt kök / Maryam Madaresi ; foto: Sara Danielsson.
Ett persiskt kök / Maryam Madaresi ; foto: Sara Danielsson.
Av: Madaresi, Maryam, 1968-
Utgivningsår: [2022].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7887-365-4
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
"Hur lagar man det där?" frågade Maryam Madaresis kollegor när de såg hennes lunchlådor. Det blev starten på ett Instagramkonto med följare från hela världen där hon delar med sig av traditionella persiska recept blandade med egna. Och nu kommer hennes första kokbok med persisk mat som den lagas hemma i vanliga kök. Det är rätter som får färg, doft och smak av ingredienser som saffran, sumak, granatäpple och färska örter. I centrum står förstås riset med tahdig, den knapriga skorpan som många känner igen men boken rymmer givetvis också recept på autentiskt lagade grytor, grillspett, soppor, bröd och röror och mycket mer. Det är vällagat, mustigt och fantastisk gott.[Bokinfo].

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

126009
Av: Varzdari, Shapour
325421
Av: Taylor, Tareq
133253
Av: Fried, Eva
181020
Av: Harris, Andy
334680
Av: Poon, Filip
309550
Av: Walldén, Jennie
351966
Av: Ghayour, Sabrina
239748
Av: Kersh, Nidal
252097
Av: Mourtada, Zeina
44194
Av: Shuwayri, Ramzi Nadim
35150
204725
118907
Av: Komissar, Vera
152392
Av: Andersson, Tomas
46722
Av: Dawlat'abadi, Mahmud
292305
Av: Henriksson, Sofia
356106
Av: Poon, Filip

Sök

Logga in

Språk